Кухня: кавказская

Рейтинг:
124 оценки

Городской ресторан Токио-city приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен только что сделанный шашлык с овощами и аджикой или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня горных народов разнообразна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все важнейший элемент культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.