Кухня: кавказская

Рейтинг:
107 оценок

Городской ресторан Токио-city станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только что сделанный шашлык с овощами и сацебели или сациви — устоять невозможно... Но кухня горных народов разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.